ITALIANO

Conoscenza delle basi biomolecolari che innescano lo sviluppo delle principali patologie del tratto digerente. Inquadramento dell’apparato digerente: anatomia, microanatomia, embriogenesi, ontogenesi, analisi del rapporto struttura/funzione nei vari tratti e nelle ghiandole annesse. Alterazioni patologiche delle funzioni normali. Conoscenza delle principali metodiche diagnostiche in campo epato-gastroenterologico. Rapporto con il sistema immunitario e con il microbiota residente.

Manuale di gastroenterologia. Unigastro 2019-2022; Editore: Il Pensiero Scientifico. APPUNTI DALLE LEZIONI

Al termine dell'insegnamento lo studente dovrà essere in grado di:

Conoscere e comprendere le basi biomolecolari e fisiopatologiche della funzione e della disfunzione della bocca, dell'esofago, dello stomaco, dell'intestino tenue, del fegato, del pancreas, della colecisti e delle vie biliari, nonché i meccanismi patogenetici, le manifestazioni cliniche, i principali approcci diagnostici e i principi del trattamento delle più comuni patologie dell'apparato digerente.
Applicare le conoscenze acquisite alla pratica clinica, riconoscendo i principali quadri patologici correlati ai disturbi della deglutizione, alla malattia da reflusso gastroesofageo, all'ernia iatale, all'esofago di Barrett, alle patologie gastriche e ai malassorbimenti, interpretando i dati clinici e diagnostici utili all'inquadramento del paziente e alle implicazioni nutrizionali delle diverse condizioni patologiche.
Sviluppare capacità di analisi critica e autonomia di giudizio, integrando le conoscenze di fisiopatologia, biologia molecolare ed endocrinologia gastrointestinale per comprendere i meccanismi di danno e di protezione della mucosa digestiva, valutare criticamente i percorsi diagnostici e interpretare le principali strategie terapeutiche.
Dimostrare abilità comunicative, utilizzando una terminologia medico-scientifica appropriata nella comunicazione con specialisti, altri professionisti sanitari, pazienti e caregiver, illustrando in modo chiaro gli aspetti fisiopatologici, diagnostici, terapeutici e nutrizionali delle principali patologie gastroenterologiche trattate.
Acquisire strumenti concettuali e metodologici per lo studio autonomo e l'aggiornamento continuo, sviluppando la capacità di consultare criticamente la letteratura scientifica e le più recenti evidenze sui meccanismi biomolecolari, fisiopatologici e clinici delle patologie dell'apparato digerente, al fine di migliorare continuamente la pratica clinica.

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Lezioni frontali; seminari di approfondimento su tematiche relative alla nutrizione

La prova d'esame sarà costituita da un colloquio orale volto alla valutazione dei pre-requisiti e all'acquisizione delle conoscenze inerenti la semeiotica clinica e in ambito gastroenterologico. Nello specifico la prova orale inerente l'insegnamento di gastroenterologia sarà articolata in 3 domande: (1) sarà richiesta la conoscenza adeguata dell'anatomo-fisiologia delle vie digestive; (2) seguirà una domanda dettagliata relativa a segni/sintomi e patogenesi di malattie del primo tratto digestivo affrontate durante il corso; (3) descrizione dettagliata di almeno una delle principali indagini strumentali/cliniche per la diagnosi delle malattie presentate durante il corso. Il voto finale sarà espresso dalla media dei giudizi degli insegnamenti che compongono il corso integrato. Risposte evasive, fuori tema o generiche saranno considerate elementi di non sufficienza così come una carente chiarezza espositiva. La lode sarà proposta collegialmente per gli studenti che dimostreranno una conoscenza oltre quella richiesta dal corso.

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Basi biomolecolari della fisiopatologia di: bocca, esofago, stomaco, intestino tenue e crasso, fegato, pancreas, colecisti e vie biliari. Bocca e salivazione. Patologie della deglutizione. Principali patologie esofagee: Reflusso gastroesofageo, Ernia iatale ed esofago di Barrett. Meccanismi di danno e protezione della mucosa gastrica. Principali patologie gastriche: Gastropatia da anti-infiammatori non-steroidei, Infezione da H. pilori (meccanismi patogenetici, diagnosi e terapia); Ulcera peptica. Gli ormoni gastrointestinali. Principali patologie dell’intestino tenue: Malassorbimenti (le varie tipologie e le tecniche diagnostiche.

Italian

The gastro-intestinal system: anatomy, microanatomy, embryogenesis, ontogenesis, and structure/function relationship in all its tracts and annexed glandular structures. Pathologic alterations of normal functions. Main diagnostic methodologies in hepato-gastroenterology. Relationship with Immune System and with resident Microbiota.

Manuale di gastroenterologia. Unigastro 2019-2022; Editore: Il Pensiero Scientifico. Lessons notes

At the end of the course, students will be able to:

Demonstrate knowledge and understanding of the biomolecular and pathophysiological basis of the normal and altered function of the oral cavity, esophagus, stomach, small intestine, liver, pancreas, gallbladder and biliary tract, including the pathogenic mechanisms, clinical manifestations, diagnostic approaches and principles of treatment of the most common digestive diseases.
Apply the acquired knowledge to clinical practice by recognizing the main disorders related to swallowing dysfunction, gastroesophageal reflux disease, hiatal hernia, Barrett's esophagus, gastric diseases and malabsorption syndromes, interpreting clinical and diagnostic findings and understanding their nutritional implications for patient management.
Develop critical thinking and independent judgment by integrating knowledge of pathophysiology, molecular biology and gastrointestinal endocrinology to understand the mechanisms of mucosal injury and protection, critically evaluate diagnostic pathways and interpret the main therapeutic strategies.
Demonstrate effective communication skills by using appropriate medical terminology when interacting with specialists, other healthcare professionals, patients and caregivers, and by clearly explaining the pathophysiological, diagnostic, therapeutic and nutritional aspects of the main gastrointestinal disorders covered in the course.
Acquire conceptual and methodological tools for lifelong autonomous learning by developing the ability to critically appraise scientific literature and current evidence on the biomolecular, pathophysiological and clinical aspects of digestive diseases, with the aim of continuously improving clinical practice.

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Frontal lessons and seminars

The exam is composed by an oral interview aimed to assess prerequisite knowledge and the acquisition of competencies related to clinical semiotics, with particular reference to the field of gastroenterology. Specifically, the oral exam for the Gastroenterology module will be structured in three questions: (1) students will be required to demonstrate adequate knowledge of the anatomy and physiology of the digestive system; (2) it will be followed by a detailed question on the signs/symptoms and pathogenesis of the upper digestive tract diseases covered by the course; (3) a detailed description of at least one of the main instrumental/clinical investigations used for the diagnosis of the diseases presented during the course.

The final grade will be expressed as the average of the evaluations of the modules that make up the integrated course. Evasive, off-topic, or overly generic answers will be considered insufficient, as will a lack of clarity in exposition. Honors will be awarded collegially to students who demonstrate knowledge beyond that required by the course.

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Pathophysiology: mouth, esophagus, stomach, small intestine, colon, liver, pancreas, gallbladder. Mouth and salivation. Swallowing disorders. Main esophageal disease: Gastro esophageal reflux, hiatal hernia and Barrett's esophagus. Mechanisms of damage and gastric mucosal protection. Main gastric diseases: gastropathy by non-steroidal anti-inflammatories, Infection by H. pylori (pathogenesis, diagnosis and therapy); Peptic ulcer. Gastrointestinal hormones. Major small bowel diseases: malabsorption (the various types and diagnostic techniques).