Alessandra MARINELLI
Insegnamento di Igiene degli alimenti e della nutrizione
Corso di laurea in TECNICHE DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI TECNICO DELLA PREVENZIONE NELL'AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO)
SSD: MED/42
CFU: 2,00
ORE PER UNITÀ DIDATTICA: 20,00
Periodo di Erogazione: Secondo Semestre
Italiano
Lingua di insegnamento | Italiano |
Testi di riferimento | Barbuti-Fara Giammanco |
Metodologie didattiche | Didattica frontale |
Metodi di valutazione | Esame orale |
Programma del corso | – Gli obiettivi e gli strumenti dell’igiene |